Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Granita Al Caffè (3), ricetta originaria della regione Emilia Romagna.
Data aggiornamento: 10/10/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14556
Granita Al Caffè (3)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 50 Cl Caffè Forte, 5 Cucchiai Zucchero, 25 Cl Panna Liquida, Panna Montata Non Zuccherata
Preparazione
Far sobbollire il caffè con lo zucchero per circa 2 minuti. Farlo raffreddare, versarlo in un contenitore di metallo e metterlo in freezer. Mescolare di tanto in tanto il caffè mentre gela. Al momento di servire frullare per pochi secondi il caffè. Suddividere la panna liquida sul fondo di 4 bicchieri alti, versarvi la granita e decorare con la panna montata.
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