dosi per 4 persone: 600 G Farina, 3 Uova, 3 Cucchiai Grappa, 3 Cucchiai Zucchero, 3 Cucchiai Olio Di Semi, 1 Bustina Vaniglia
Preparazione
Come preparare la ricetta Intrigoni
Montare a neve gli albumi. Preparate la sfoglia impastando gli ingredienti. Tiratela molto sottile e tagliatela a nastrini ai quali darete la forma desiderata. Friggete gli intrigoni in olio di semi.
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Non può essere un dolce egiziano con la grappa! Meglio l' acqua di fiori d' arancio.
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