Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Dolcetti Egiziani, ricetta originaria della nazione Egitto.

Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13156

Dolcetti Egiziani

Home » Ricette Internazionali » Egitto » dolci » Dolcetti Egiziani

Ingredienti

dosi per 8 persone: 500 G Farina, 250 G Burro Non Salato, 3 Bustine Vaniglina, 2 Cucchiai Zucchero A Velo, 150 G Zucchero

Preparazione

Far ammorbidire il burro a temperatura ambiente, poi lavorarlo con la vaniglina per una decina di minuti, in una terrina. In un altro recipiente mischiare la farina allo zucchero, poi unire a poco a poco al burro, mescolando dapprima, ed impastando verso la fine. Impastare finché non viene un composto compatto ed asciutto, con il quale formare delle palline tipo baci Perugina, da disporre sulla teglia imburrata. Far cuocere un quarto d'ora a 150 gradi per circa 15 minuti, poi far raffreddare e spolverare con lo zucchero a velo. Attenzione: anche al termine della cottura è assolutamente normale che siano mollicci: il burro si solidifica raffreddandosi. Li si consiglia con il vin santo, ed si afferma che possano durare anche 3-4 giorni.

Proponi le tue ricette tramite Kukka.it: per te fantastici premi

Ricette per Cucinare

Dolcetti Egiziani

Ingredienti

Preparazione

Le ricette Italiane

Le ricette internazionali

Il blog!

Ricette per Nazione