Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Capellini Al Pomodoro, ricetta originaria della nazione Egitto.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
Capellini Al Pomodoro
Ingredienti
dosi per 1 persona: 400 G Acqua, Sale, 1 Nido Pasta Tipo Capellini, 1 Cucchiaino Olio D'oliva, 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato, Sugo Di Pomodoro Passato Al Colino
Preparazione
In 400 g circa d'acqua bollente, leggermente salata, immergere un nido di capellini. Far bollire, mescolando con una forchetta, per 5-6 minuti. Scolare e condire con 1 cucchiaino d'olio d'oliva, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato ed il sugo di pomodoro fresco maturo passato al colino.
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