Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Torta Di Mais Alla Nutella, ricetta originaria della nazione Danimarca.

Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 12856

Torta Di Mais Alla Nutella

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Ingredienti

dosi per 6 persone: 10 Cl Latte, 1 Stecca Vaniglia, 150 G Farina Di Mais Gialla, 100 G Margarina, 100 G Zucchero, 3 Uova, 1 Cucchiaino Lievito Per Dolci, 1 Presa Sale

Preparazione

Mettete il latte in un pentolino con la presa di sale e la stecca di vaniglia, fate bollire e aggiungete la farina di mais. Mescolate energicamente avendo cura che non si formino grumi. Togliete il pentolino dal fuoco ed amalgamatevi la margarina ammorbidita, lo zucchero, i tuorli, il lievito e gli albumi montati a neve. Mettete il composto in uno stampo imburrato ed infarinato del diametro di circa 25 cm e lasciate cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 50 minuti. Quando la torta si sarà raffreddata tagliatela in senso orizzontale, spalmate il disco inferiore con abbondante Nutella e poi ricomponete il dolce.

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