Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Torta Di Castagne (3), ricetta originaria della nazione Danimarca.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
Torta Di Castagne (3)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 300 G Farina Di Castagne, 50 G Zucchero, 25 Cl Latte, 30 G Burro, 50 G Uvetta Sultanina, 50 G Pinoli, 2 Cucchiai Olio D'oliva, 1 Arancia, 10 Noci
Preparazione
Mettete la farina di castagne in una terrina, aggiungetevi lo zucchero, l'olio e il latte un po' alla volta, mescolando col cucchiaio di legno e se l'impasto non sarà abbastanza molle diluite con un po' d'acqua. Aggiungete poi l'uvetta, ammollata in acqua tiepida, noci e pinoli tritati e la buccia d'arancia grattugiata. Amalgamate tutti gli ingredienti. Imburrate ed infarinate una teglia, versatevi il composto, livellatelo, copritelo con un filo d'olio ed infornate per un'ora.
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