Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Dolcetti Al Cioccolato (2), ricetta originaria della nazione Cuba.
Data aggiornamento: 07/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14006
Dolcetti Al Cioccolato (2)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 600 G Pasta Sfoglia, 200 G Cioccolato Al Latte, 3 Tuorli D'uovo, 40 Cl Latte, 50 G Zucchero, 35 G Fecola, 1 Arancia, Zucchero A Velo Vanigliato
Preparazione
Ritagliare 12 rettangoli dalla pasta stesa allo spessore di 2 mm e cuocerli in forno caldo a 230 gradi per 10'. Sbatterei tuorli con lo zucchero, unire fecola e latte bollente mescolando con la frusta. Addensare su fuoco dolce e spegnereprima che bolla. Unire il cioccolato e farlo sciogliere. Spalmare con la crema i rettangoli e sovrapporli formando deidolcetti. Decorare con lo zucchero a velo e con spicchi di arancia.
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