Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Crostoni Alle Acciughe, ricetta originaria della nazione Cuba.
dosi per 4 persone: 8 Fette Pane In Cassetta, 60 G Burro, 250 G Acciughe Fresche, 4 Uova, 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato, 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato, Sale
Passare le fette di pane private della crosta in 2 uova sbattute con sale e farle dorare nel burro, sgocciolarle e sistemarle sulla placca del forno. Mescolare alle acciughe, pulite e tagliate a pezzetti, uova, parmigiano e sale. Distribuire il composto sul pane e cuocere in forno caldo per 20 minuti circa. Spolverizzare di prezzemolo e servire caldo.
Data aggiornamento: 19/11/2008 alle 09:10 - Numero di ricette: 15306