Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Coscette Di Pollo Con Purè Ricco, ricetta originaria della nazione Cuba.

Data aggiornamento: 07/09/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 14006

Coscette Di Pollo Con Purè Ricco

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Ingredienti

dosi per 3 persone: 1 Confezione Purè Ricco Findus, 6 Coscette Di Pollo, 6 Fettine Speck, 20 G Burro, 3 Cucchiai Olio D'oliva, 1/2 Bicchiere Vino Bianco, Rosmarino, Aglio, Sale, Pepe

Preparazione

In una pirofila rosolate bene le coscette con la metà del burro, l'olio, l'aglio e il rosmarino, sale e pepe. Spruzzatele con il vino e quando sarà evaporato avvolgete le coscette nelle fettine di speck. Terminate la cottura in forno. Servite sul Purè Ricco che avrete preparato con il rimanente burro.

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