Ricette per Cucinare

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Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Torta Di Noci (2), ricetta originaria della nazione Costa Rica.

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Torta Di Noci (2)

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 250 G Zucchero, 200 G Burro, 200 G Farina, 500 G Noci, 150 G Cacao In Polvere, 2 Uova, 1 Limone, 1 Bustina Lievito

Preparazione

Sbucciate le noci e, se sono fresche spellatele anche, e poi tritatele. Disponete la farina a fontana ed al centro mettete il burro a pezzettini, lo zucchero, il lievito, il cacao, le noci tritate, le uova e la buccia di limone grattugiata e cominciate ad impastare. Quando gli ingredienti si saranno amalgamati lasciate riposare la pasta per un quarto d'ora. Intanto imburrate ed infarinate una tortiera, ponetevi l'impasto e stendetelo schiacciandolo con le mani. Infornate per 40-50 minuti a calore medio.

Data aggiornamento: 19/11/2008 alle 09:10 - Numero di ricette: 15306



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