Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Salsa Al Verde, ricetta originaria della nazione Costa Rica.
Data aggiornamento: 07/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14006
Salsa Al Verde
Ingredienti
dosi per 4 persone: 1 Carota, 1/2 Cipollina, 3 Cetriolini Sott'aceto, 80 G Capperi, Mollica Di Pane, Aceto Di Vino, Olio D'oliva Extra-vergine, Sale (facoltativo)
Preparazione
Tritate la carota unitamente alla cipolla, ai cetriolini, ai capperi. Diluite con olio d'oliva extra-vergine; aggiungete la mollica sbriciolata di due panini precedentemente ammorbidita nell'aceto. Salate se occorre. Servite su uova sode.
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