Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Nodini Al Prezzemolo (2), ricetta originaria della nazione Costa Rica.
Nodini Al Prezzemolo (2)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 8 Nodini Di Vitello, 50 G Burro, Sale, Pepe, Prezzemolo, 2 Spicchi Aglio, Scorza Di Limone, 1 Dado, Vino Bianco Secco
Preparazione
Far dorare in una padella con 50 g di burro i nodini di vitello, salarli poco, peparli e cospargere sopra un trito di prezzemolo, aglio e scorza di limone. Sbriciolarvi sopra un dado, coprirli a filo con il vino bianco e cuocerli per 20 minuti circa, a fuoco basso.
Data aggiornamento: 19/11/2008 alle 09:10 - Numero di ricette: 15306
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