Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Crepes Alla Frutta (2), ricetta originaria della nazione Costa Rica.
dosi per 4 persone: 8 Crepes, 50 G Zucchero, 50 G Burro, 8 Mezze Fette Di Ananas Sciroppato, 8 Datteri, 4 Gherigli Di Noci, poco Rum, poco Succo D'arancia, Amarene Sciroppate
Caramellare le fette di ananas e i datteri snocciolati nel burro e zucchero. Spruzzarli con poco rum e succo d'arancia. Unire i gherigli tritati e cuocere per 10 minuti. Sgocciolare la frutta e con questa riempire le crepes. Chiuderle e irrorarle con il sugo della frutta, decorarle con le amarene e servire.
Data aggiornamento: 19/11/2008 alle 09:10 - Numero di ricette: 15306