Ricette per Cucinare

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Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Tartine Al Formaggio E Brandy (2), ricetta originaria della nazione Corea.

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Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 12856


Tartine Al Formaggio E Brandy (2)

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Ingredienti

dosi per 4 persone: Pancarré, 200 G Formaggio Gorgonzola Piccante, 1 Cucchiaio Pinoli Tritati, Noci, 1/2 Bicchierino Brandy, Pepe

Preparazione

In una ciotola lavorate il gorgonzola per ammorbidirlo. Bagnatelo con mezzo bicchierino di brandy e incorporatevi cinque gherigli di noci (tenetene alcuni per la decorazione) e un cucchiaio di pinoli ben tritati, unite un po' di pepe. Spalmate la crema di formaggio sulle fette di pancarré tagliato a dischetto e decoratele con un gheriglio di noce.



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