Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Tartine Al Formaggio E Brandy (2), ricetta originaria della nazione Corea.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
dosi per 4 persone: Pancarré, 200 G Formaggio Gorgonzola Piccante, 1 Cucchiaio Pinoli Tritati, Noci, 1/2 Bicchierino Brandy, Pepe
In una ciotola lavorate il gorgonzola per ammorbidirlo. Bagnatelo con mezzo bicchierino di brandy e incorporatevi cinque gherigli di noci (tenetene alcuni per la decorazione) e un cucchiaio di pinoli ben tritati, unite un po' di pepe. Spalmate la crema di formaggio sulle fette di pancarré tagliato a dischetto e decoratele con un gheriglio di noce.