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Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Pasta Alla Pirata, ricetta originaria della nazione Corea.

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Pasta Alla Pirata

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Cosa serve per la ricetta

dosi per 4 persone: 180 G Pasta Tipo Pasta Corta Integrale, 2 Filetti D'acciughe, 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato, 1 Cucchiaio Basilico Tritato, 1 Cucchiaio Origano, 50 G Olive Nere Snocciolate, 200 G Polpa Di Pomodoro, 1 Spicchio Aglio, Olio D'oliva, Peperoncino, abbondante Formaggio Grana Grattugiato

Come preparare la ricetta Pasta Alla Pirata

Mentre si cuoce la pasta prepari il sugo così: fai dorare l'aglio col peperoncino nell'olio, getta via entrambi e aggiungi le acciughe, spezzettale e aggiungi il pomodoro, fai cuocere 5-10 minuti (il pomodoro più lo cuoci e meno è digeribile), aggiungi gli aromi e le olive, fai insaporire e condisci la pasta spolverando con abbondante grana grattugiato.

Data aggiornamento: 07/01/2009 alle 08:30 - Numero di ricette: 16400



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