Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Uova In Besciamella Rosa, ricetta originaria della nazione Colombia.
Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13956
Uova In Besciamella Rosa
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Uova, 4 Fette Tostate Pancarré, 30 G Burro, 25 Cl Latte, 1 Cucchiaio Farina, 1 Cucchiaio Salsa Ketchup, Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione
Preparare una besciamella con la farina, il latte, il burro e il ketchup. Disporre le fette di pancarré in una teglia e disporre su ogni fetta un uovo cotto in camicia. Versarvi la besciamella, spolverizzare con abbondante parmigiano grattugiato e passare sotto il grill del forno per circa 5 minuti.
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