Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Spiedini Con L'uva, ricetta originaria della nazione Colombia.
Spiedini Con L'uva
Cosa serve per la ricetta
dosi per 4 persone: 300 G Carne Di Vitello, 100 G Pancetta A Fettine, 1 Petto Di Pollo, 4 Wurstel Di Maiale, 2 Grappoli Uva Nera, Olio D'oliva, Sale, Pepe
Come preparare la ricetta Spiedini Con L'uva
Tagliate a cubetti la carne e avvolgete ognuno in una fettina di pancetta. Tagliate a piccoli pezzi il petto di pollo e a rondelle i wurstel. Sui vari stecchi di legno infilate, nell'ordine un pezzetto di vitello, un acino d'uva, un pezzetto di pollo, una rondella di wurstel, un acino d'uva; ripetete nello stesso ordine. Spennellate gli spiedini di olio e cuoceteli sulla griglia calda del forno per dieci minuti. Salate e pepate a metà cottura. Disponete su un piatto da portata e servite ben caldo.
Data aggiornamento: 07/01/2009 alle 08:30 - Numero di ricette: 16400
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