Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Primavera (3), ricetta originaria della nazione Colombia.
Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13806
dosi per 1 persona: 3 Uova Fresche, 15 Cl Birra Fredda, 60 G Zucchero, 100 Cl Birra Riscaldata, 1 Cucchiaio Zenzero E Noce Moscata In Polvere, 1 Bicchiere Cognac
Battere tre uova fresche con un decilitro e mezzo di birra fredda e sessanta grammi di zucchero. Quando il liquido è diventato ben schiumoso aggiungere, a poco a poco, un litro di birra riscaldata assieme ad un cucchiaio di zenzero e noce moscata in polvere. Aggiungere anche un bicchiere di cognac. Servire, appena pronto, nel cup.