Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Minestra Di Patate, Melanzane E Peperoni, ricetta originaria della nazione Colombia.
Minestra Di Patate, Melanzane E Peperoni
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Cosa serve per la ricetta
dosi per 4 persone: 4 Patate, 3 Melanzane, 2 Peperoni Gialli, 1 Peperone Rosso, 3 Spicchi Aglio, 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine, 1 Pizzico Origano, Sale
Come preparare la ricetta Minestra Di Patate, Melanzane E Peperoni
In una pentola con l'olio fate soffriggere l'aglio, appena imbiondito eliminatelo, aggiungete le patate, le melanzane e i peperoni a pezzetti. Versatevi un po' d'acqua, salate e fate cuocere a fuoco lento, mescolando spesso. A fine cottura mettete un pizzico d'origano.
Data aggiornamento: 07/01/2009 alle 08:30 - Numero di ricette: 16400
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