Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Coppe Prelibate All'albicocca, ricetta originaria della nazione Colombia.
Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13956
Coppe Prelibate All'albicocca
Ingredienti
dosi per 4 persone: 16 Mezze Albicocche Sciroppate, Gelatina Di Pesche, 1 Gelato Alla Nocciola (v. Ricetta), 1 Gelato Alla Vaniglia (v. Ricetta), Cialde A Ventaglietto
Preparazione
Sgocciolate le albicocche dal loro sciroppo di conserva e riempite la cavità di ognuna con un cucchiaio di gelatina di pesche. Con l'apposito utensile, precedentemente bagnato, ricavate ora due gusti di gelato (che avrete acquistato già pronti, oppure preparato in casa) tante palline e disponetele, alternate fra loro, in quattro coppe da dessert. Ricomponete le albicocche (unendo le due metà di ciascun frutto) e ponetele, a due a due, al centro di ogni coppa. Guarnite con le cialde a ventaglietto e servite subito.
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