Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Cavolini All'arancia, ricetta originaria della nazione Colombia.
Data aggiornamento: 07/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14006
Cavolini All'arancia
Ingredienti
dosi per 4 persone: 500 G Cavolini Di Bruxelles, 70 G Burro, 1 Arancia, Pepe, Paprica, Zucchero, Sale
Preparazione
Lessare i cavolini in acqua salata, scolarli e tenerli in caldo. Sciogliere il burro in un tegamino, aggiungere la scorza dell'arancia e cuocere pochi minuti; unire il succo dell'arancia, il pepe, una presa di paprica e una di zucchero, il sale e cuocere per 10 minuti. Versare la salsa calda sui cavolini e servire subito.
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