Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Cavolini Al Forno, ricetta originaria della nazione Colombia.
Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13806
Cavolini Al Forno
Ingredienti
dosi per 4 persone: 800 G Cavolini Di Bruxelles, 60 G Burro, Sale, Pepe Bianco Macinato Al Momento
Preparazione
Pulire i cavolini togliendo le foglie gialle o appassite e ritagliare l'eventuale eccesso di gambo. Lavarli e farli bollire 10 minuti in acqua poco salata. Sgocciolarli e senza lasciarli raffreddare porli in 1 tegame con sale, pepe e burro a fiocchetti, coprire e passare in forno a 180 gradi, facendoli stufare, rigirandoli un paio di volte, per 25 minuti circa.
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