Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Risotto Alle Erbe, ricetta originaria della nazione Cina.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
dosi per 4 persone: 300 G Riso, 450 G Spinaci Lessati E Tritati, 150 G Mascarpone, 100 G Formaggio Parmigiano, 30 G Burro, Sale
Far cuocere il riso in acqua salata. A cottura ultimata unire gli spinaci scongelati, il mascarpone, il parmigiano grattugiato, il burro e far amalgamare bene. Levare dal fuoco, mescolare delicatamente e servire.