Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Focaccine Di Maiale Al Vapore, ricetta originaria della nazione Cina.

Data aggiornamento: 07/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 12906

Focaccine Di Maiale Al Vapore

Home » Ricette Internazionali » Cina » secondi a base di carne » Focaccine Di Maiale Al Vapore

Stampa ricetta

Ingredienti

dosi per 4 persone: 200 G Maiale Macinato, 250 G Farina, 1 Porro, 1 Cipollina, 20 G Lievito Di Birra, 1 Cucchiaio Salsa Di Soia, Zucchero, Olio Di Sesamo, 1 Pizzico Sale

Preparazione

Aggiungete alla farina, il lievito e un cucchiaio di zucchero e un bicchiere di acqua calda. Lavorate l'impasto e lasciatelo riposare per circa due ore al caldo per farlo lievitare. In un recipiente mescolate la carne di maiale, il porro e la cipollina tritati, due cucchiaini di zucchero, un cucchiaio di salsa di soia, un cucchiaino di olio di sesamo e un pizzico di sale. Fate marinare per un'ora, quindi friggete nell'olio e lasciate raffreddare. Riprendete a lavorare l'impasto, formate una salsiccia e ricavatene 8 dischi dello spessore di circa 3 centimetri. Schiacciate ogni disco con un cucchiaio e riempitelo di ripieno. Pennellate d'olio ogni focaccina, cospargetela di semi di sesamo e cuocetele a vapore per 25 minuti. Servitele calde.

Proponi le tue ricette tramite Kukka.it: per te fantastici premi

Ricette per Cucinare

Focaccine Di Maiale Al Vapore

Ingredienti

Preparazione

Le ricette Italiane

Le ricette internazionali

Il blog!

Ricette per Nazione