Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Salsa Besciamella Con Lo Yogurth, ricetta originaria della nazione Caraibi.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
dosi per 4 persone: Latte, Farina Di Mais, Yogurth Parzialmente Scremato
In un pentolino si fa addensare sul fornello il latte con farina di mais. Quando questo composto si è intiepidito vi si amalgama dello yogurth ottenuto da latte parzialmente scremato. A questo punto si può usare la besciamella per il piatto cui è destinata: crepes, pasta al forno, gnocchi di semolino al forno, ecc.