Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Involtini Alla Crema Di Formaggio, ricetta originaria della nazione Caraibi.
Data aggiornamento: 13/10/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14606
Involtini Alla Crema Di Formaggio
Home » Ricette Internazionali » Caraibi » secondi a base di carne » Involtini Alla Crema Di Formaggio
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Fette Fesa Di Vitello, 1 Bicchiere Latte, 3 Fette Pancarré, 100 G Formaggini Alle Erbe, 50 G Prosciutto Cotto Tritato, Prezzemolo, 1 Pugno Pistacchi Tritati, Formaggio Parmigiano, Sale, Olio D'oliva, Burro, Vino Bianco
Preparazione
Ammorbidire nel latte il pancarré e strizzarlo, mescolarvi il formaggio, il prosciutto, il prezzemolo, i pistacchi, il parmigiano e il sale. Suddividere il composto sulle fette di fesa, formare degli involtini e cuocerli in olio, burro e vino bianco.
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