Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Patate E Peperoni, ricetta originaria della nazione Canada.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
Patate E Peperoni
Ingredienti
dosi per 4 persone: 500 G Patate, 1 Peperone Rosso, 40 G Burro, 1 Spicchio Aglio, Peperoncino Piccante, Prezzemolo Tritato, Sale, Pepe, Olio D'oliva
Preparazione
In una padella far scaldare un po' di olio e il burro, farvi rosolare l'aglio e un pezzetto di peperoncino. Togliere l'aglio, unire le patate tagliate a spicchi e il peperone a striscioline. Cuocere per 20 minuti mescolando spesso e bagnando con acqua bollente se necessario. Poco prima di levare dal fuoco salare, pepare e cospargere con un po' di prezzemolo.
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