Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Gelato Al Tè Verde, ricetta originaria della nazione Canada.

Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13156

Gelato Al Tè Verde

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 600 G Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta), 1 Cucchiaio Tè Verde In Polvere

Preparazione

Mettere il gelato alla crema in un recipiente ed impastarlo con un cucchiaio fino a farlo ammorbidire. Aggiungere il cucchiaio di tè verde giapponese in polvere (è importante che sia giapponese e del tipo MatCha) e amalgamare con il gelato. Quando il tè sarà perfettamente unito al gelato, cioè quando quest'ultimo assumerà una colorazione verde smeraldo chiaro, lasciate riposare per un po' e riporre in frigorifero in modo da farlo rapprendere.

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