Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Tiramisù (2), ricetta originaria della regione Campania.
Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13806
dosi per 4 persone: 2 Uova, 150 G Zucchero, 200 G Mascarpone, 1 Scatola Biscotti Savoiardi, 2 Cucchiai Vino Marsala, Caffè, Cacao In Polvere
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone, il marsala e gli albumi montati a neve. In un recipiente rettangolare fare uno strato di biscotti bagnati nel caffè e uno strato di crema, continuare fino ad esaurimento degli ingredienti, spolverizzare con il cacao e mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire.