Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Crostini Napoletani, ricetta originaria della regione Campania.
Data aggiornamento: 13/10/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14606
Crostini Napoletani
Ingredienti
dosi per 4 persone: 8 Fette Pancarré Raffermo Un Giorno Senza Crosta, 50 G Burro (o Margarina), 1 Mozzarella, 4 Acciughe Dissalate E Diliscate, 4 Pomodori Pelati, 1 Pizzico Origano, Sale, Pepe, 1 Filo Olio D'oliva
Preparazione
Imburrate la placca del forno, disponetevi le fette di pane spalmate di burro sulla parte superiore. Su ognuna mettete una fetta di mozzarella, un filetto d'acciughe, mezzo pomodoro, salate, pepate e distribuite un pizzico di origano. Su tutto versate un filo d'olio. Mettete in forno a 250 gradi per una decina di minuti.
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