Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Baci Di Dama (4), ricetta originaria della nazione Bulgaria.
Data aggiornamento: 10/10/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14556
dosi per 4 persone: 100 G Mandorle, 100 G Zucchero, 100 G Burro, 150 G Farina, 1 Busta Vaniglina, 1 Pizzico Sale, Per Farcire:, 150 G Cioccolato Fondente
Impastate la farina con il burro, lo zucchero, le mandorle tritate e un pizzico di sale. Mettete l'impasto in frigorifero per 30 minuti. Trascorso questo tempo formate con le mani delle palline di circa 3 cm di diametro, appoggiatele sulla placca o su una teglia rivestita di carta da forno e cuocete in forno per 15 minuti a 200 gradi . Quando si saranno raffreddate fatele combaciare a 2 a 2 usando il cioccolato fatto sciogliere a bagnomaria.