Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Sorbetto Ai Frutti Tropicali, ricetta originaria della nazione Brasile.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
dosi per 4 persone: 2 Bicchieri Succo D'ananas, 2 Bicchieri Succo Di Limone, 2 Bicchieri Purea Di Banane, 350 G Zucchero A Velo, 2 Albumi D'uovo Montati A Neve
Mescolate il succo di ananas, quello di limone, le banane schiacciate e lo zucchero. Versate il composto ottenuto in un recipiente rettangolare dai bordi bassi (andrebbero bene le vaschette per fare il ghiaccio). Mettete nel freezer per circa un'ora e, trascorso questo tempo aggiungete con delicatezza gli albumi montati a neve. Amalgamate bene e riponete nel freezer per altre due ore. Servite in bicchieri tagliando il sorbetto a cubi.