Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Lasagne Con Prosciutto E Funghi, ricetta originaria della nazione Brasile.

Lasagne Con Prosciutto E Funghi di Ilaria

Home » Ricette Internazionali » Brasile » primi piatti asciutti » Lasagne Con Prosciutto E Funghi » Preparata da Ilaria

Cosa serve per la ricetta di Ilaria

Una confezione di lasagne fresche
200 gr. di spalla cotta
300 gr. di funghi a piacere
400 gr. di besciamella
qualche fettina di fontina (o sottilette)
grana grattugiato
uno spicchio d'aglio
un ciuffetto di prezzemolo
sale
pepe

Come preparare la ricetta Lasagne Con Prosciutto E Funghi di Ilaria

Lavate bene e tagliate a fettine i funghi e metteteli a cuocere in una padella con un filo d'olio, un ciuffetto di prezzemolo e lo spicchio d'aglio. A parte lessate le lasagne in acqua bollente salata nella quale avrete versato un filo d'olio e posizionatele su un canovaccio pulito. Terminata la cottura dei funghi e delle lasagne, procedete a montare il tutto a strati alternando lasagna, prosciutto, funghi, qualche pezzetto di formaggio, besciamella e grana grattugiato, per poi riprendere con un nuovo strato, fino ad esaurimento degli ingredienti. Terminate con besciamella e grana e infornate a 200 gradi per 30 minuti.