Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Insalata Di Spinaci (3), ricetta originaria della nazione Brasile.
Data aggiornamento: 25/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13206
Insalata Di Spinaci (3)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 800 G Spinaci, 100 G Pancetta, 2 Spicchi Aglio, 5 Cucchiai Olio D'oliva, Sale, Pepe
Preparazione
Mondare gli spinaci eliminando le foglie più grandi e dure. Lavarli e asciugarli. Strofinare con uno spicchio di aglio le pareti di un'insalatiera e versarvi gli spinaci. Tagliare a dadini la pancetta e farla rosolare in 5 cucchiai d'olio con l'altro spicchio d'aglio tritato. Versare la pancetta con l'olio e l'aglio sugli spinaci, salare, pepare e mescolare bene prima di servire.
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