Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Uova Con Polenta, ricetta originaria della nazione Belgio.
Data aggiornamento: 25/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13206
dosi per 4 persone: 4 Uova, Polenta Pronta, Burro, Sale
Tagliate quattro fette di un certo spessore dal rotolo di polenta pronta. Fatele dorare nel burro, sgocciolatele, disponetele in una pirofila ben imburrata e, sopra ciascuna, sgusciate un uovo. Salate, cospargete con fiocchetti di burro e cuocete in forno preriscaldato a 160 gradi fino a quando l'albume si è morbidamente rappreso. Servite nello stesso recipiente di cottura.