Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Pomodori Ripieni (3), ricetta originaria della nazione Belgio.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
Pomodori Ripieni (3)
Ingredienti
dosi per 5 persone: 6 Pomodori Grandi, 80 G Olive Verdi, 6 Acciughe Salate, 6 Cucchiai Pangrattato, 3 Spicchi Aglio, 4 Cucchiai Olio D'oliva, Origano, Sale, Pepe
Preparazione
In una zuppiera di media grandezza, mescolare il pangrattato, l'aglio tritato, le olive snocciolate, le acciughe, l'origano e un po' d'olio, sale e pepe. Dividere a metà i pomodori, eliminare l'acqua e i semini. Con il composto riempire ogni metà di pomodoro, coprire con l'altra metà e disporli in una teglia con i bordi alti. Versare il resto dell'olio e infornare per 40 minuti circa, a calore moderato.
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