Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Soncino E Storione, ricetta originaria della nazione Bangladesh.

Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13956

Soncino E Storione

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 250 G Fettine Di Storione, 2 Mazzetti Insalata Soncino, Erba Cipollina, Aceto Di Mele, Olio D'oliva, Sale, 6 Grani Pepe Verde

Preparazione

In una terrina versate un bicchiere d'olio, aggiungete quattro cucchiai di aceto, sei grani di pepe verde, erba cipollina tagliuzzata, due pizzichi di sale. Mescolate bene. Adagiate in questa marinata le fettine di storione e lasciatevele almeno sei ore. Al momento di servire, disponete sul fondo del piatto da portata il soncino lavato, asciugato e condito con poco olio, aceto e sale. Sopra disponetevi le fettine di storione marinato ben sgocciolate. Servite con pane caldo tostato

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