Ricette per Cucinare

Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Riso Freddo E Gamberi, ricetta originaria della nazione Jugoslavia.

Ricerca ricetta o ingredienti Ricerca avanzata

Data aggiornamento: 07/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 12906


Riso Freddo E Gamberi

Home » Ricette Internazionali » Jugoslavia » primi piatti asciutti » Riso Freddo E Gamberi

Stampa ricetta

Ingredienti

dosi per 4 persone: 300 G Riso, 150 G Gamberetti Sgusciati, 200 G Peperoni Grigliati, 1 Spicchio Aglio, Prezzemolo, 1 Pomodoro, Olio D'oliva, Sale

Preparazione

Cuocere il riso al dente in acqua salata. Privare della pellicola abbrustolita i peperoni, tagliarli a pezzetti e metterli in una terrina con l'olio e lo spicchio d'aglio diviso a metà. Unire il pomodoro tagliato a cubetti, il prezzemolo tritato, un po' di sale e i gamberetti; poi amalgamare bene il tutto e lasciar insaporire. Scolare il riso cotto, passarlo sotto l'acqua fredda, eliminare l'aglio dal condimento preparato, unire il riso, mescolare e servire.



Proponi le tue ricette tramite Kukka.it: per te fantastici premi

Newsletter In formato HTML


2006-2007 © Ricettepercucinare.com. Tutti i diritti riservati. P.IVA 04015460753
Gianfreda.ComUnicazione - Web and Media Company