Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Gelato Ai Marrons Glacés (2), ricetta originaria della nazione Jugoslavia.
Data aggiornamento: 25/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13206
dosi per 6 persone: 250 G Marrons Glacés, 20 Cl Latte, 15 Cl Panna, 1 Tuorlo D'uovo, 100 G Zucchero
Frullate i marrons glacés con la panna e il latte. In una ciotola sbattete il tuorlo con lo zucchero e, quando è spumoso, unite il liquore. Amalgamate il composto ottenuto ai marrons glacés. Versate nella gelatiera e lasciate rassodare per circa 20 minuti oppure secondo le istruzioni indicate sull'apparecchio.