Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Bruschetta Con Cipolline In Agrodolce, ricetta originaria della nazione Jugoslavia.
Data aggiornamento: 25/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13206
Bruschetta Con Cipolline In Agrodolce
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Fette Pane Casereccio, 300 G Cipolline, 80 G Burro, 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino, 2 Cucchiai Zucchero, 1 Cucchiaino Farina, 1 Spruzzata Salsa Di Soia, Sale
Preparazione
Mettete in una padella il burro e l'olio. Aggiungete lo zucchero e dopo qualche secondo l'aceto, mescolate. Mettete nella padella le cipolline che avrete precedentemente lasciato riposare in acqua fredda per almeno 2 ore. Salatele e aggiungetevi la farina e la salsa di soia. Fate cuocere per circa 45 minuti e, se il caso, irrorate il tutto con acqua calda. Bruscate il pane e conditelo con le cipolline.
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