dosi per 5 persone: 400 G Pasta Tipo Fettuccine, 700 G Salsa Di Pomodoro, 200 G Pomodorini In Cubetti, 500 G Mozzarella Di Bufala, 200 G Fagiolini, 200 G Magro Di Maiale, 50 Cl Besciamella, 150 G Formaggio Parmigiano, Olio D'oliva, Pangrattato, poco Burro
Lessate le tagliatelle, scolatele, raffreddatele e ponetele in zuppiera. Conditele con la salsa di pomodoro e con tutti gli ingredienti sopra citati. Versate il tutto in una teglia imburrata e rivestita con pangrattato. A metà teglia coprire con abbondante mozzarella e chiudere con la restante pasta. Spennellare con poco burro e cuocere in forno per 25 minuti a 200 gradi.
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