Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Salsa Liptauer, ricetta originaria della nazione Austria.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
Salsa Liptauer
Ingredienti
dosi per 4 persone: 80 G Burro, 1 Cucchiaio Capperi, 1 Cipolla, 1/2 Cucchiaino Kummel, 1/2 Cucchiaino Senape, 1 Cetriolo Sott'aceto, 1/2 Cucchiaino Paprica Dolce, Erba Cipollina, 250 G Ricotta, Sale, Pepe
Preparazione
Montate il burro, poi mescolatelo con gli altri ingredienti tagliati a pezzetti molto piccoli. Questa salsa la potete usare per condire wurstel o carni.
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