Ricette per Cucinare

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Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Salsa Di Alici, ricetta originaria della nazione Austria.

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Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13156


Salsa Di Alici

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 500 G Acciughe Fresche, 3 Spicchi Aglio, Prezzemolo Tritato, Peperoncino, Vino Bianco Secco, Olio D'oliva, Sale

Preparazione

Preparate un battuto di aglio, prezzemolo e peperoncino. Rosolatelo in un po' d'olio, aggiungete le acciughe tagliate a pezzetti. Bagnate con il vino e cuocete sino a quando le alici risultano sciolte. Per condire lasagnette o spaghetti.



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