Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Mele Alla Viennese (2), ricetta originaria della nazione Austria.

Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 12856

Mele Alla Viennese (2)

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 6 Mele Renette, 60 G Burro, 6 Biscotti Amaretti, 100 G Cioccolato Fondente, Pangrattato, Zucchero, 1 Bustina Zucchero Vanigliato

Preparazione

Sbucciare le mele, levare il torsolo e tagliarle a fettine. Imburrare una teglia e fare uno strato di mele. Coprirle con zucchero, pangrattato, cioccolato grattugiato, amaretti pestati e burro fuso. Fare un altro strato di mele e proseguire fino ad esaurimento degli ingredienti. Spolverizzare l'ultimo strato con lo zucchero vanigliato e infornare a 180 gradi per circa 30 minuti. Servire tiepido.

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