Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Frittata Di Bianchetti, ricetta originaria della nazione Austria.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
Frittata Di Bianchetti
Ingredienti
dosi per 4 persone: 150 G Bianchetti, 6 Uova, 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato, 1 Noce Burro, Sale, Pepe
Preparazione
Lavate i bianchetti. In una terrina sbattete le uova con un po' di sale e pepe, aggiungetevi i bianchetti e il parmigiano grattugiato. In una padella antiaderente lasciate sciogliere una noce di burro e quando è leggermente dorato versatevi il composto di uovo. Cuocete la frittata da entrambe le parti e, al momento di girarla, aiutatevi con un piatto. Potete servirla calda o fredda.
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