Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Caffè Viennese, ricetta originaria della nazione Austria.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
Caffè Viennese
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Palline Gelato Alla Vaniglia, 4 Bicchieri Caffè Forte, Zucchero, 4 Cucchiai Liquore Al Caffè, Panna Montata, 4 Cialde
Preparazione
Zuccherare il caffè, farlo raffreddare e tenerlo in frigo per circa 2 ore. In 4 bicchieri alti porre le palline di gelato, irrorarle con il liquore e versarvi il caffè freddo. Aggiungere panna montata fino all'orlo del bicchiere, decorare con le cialde e servire subito.
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