Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Broccoli E Patate In Forno, ricetta originaria della nazione Austria.
Data aggiornamento: 25/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13206
Broccoli E Patate In Forno
Ingredienti
dosi per 4 persone: 300 G Broccoli, 250 G Patate, 60 G Burro, 50 G Pancetta, 40 G Formaggio Emmenthal, Sale
Preparazione
Lessare i broccoli e scolarli. Tagliare a rondelle le patate e farle bollire finché non saranno tenere. Imburrare una pirofila e sistemarvi, alternati, i broccoli e le rondelle di patate. Tagliare la pancetta e distribuirla sopra le verdure. Cospargere con emmenthal. Passare in forno a 200 gradi per circa 20 minuti. Servire molto caldo.
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