Ricette per Cucinare

Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Farfalle Con I Carciofi, ricetta originaria della nazione Armenia.

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Data aggiornamento: 25/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13206


Farfalle Con I Carciofi

Home » Ricette Internazionali » Armenia » primi piatti asciutti » Farfalle Con I Carciofi

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 1 Carciofo, Timo, Sale, Pepe, Olio D'oliva Extra-vergine, Per La Pasta:, 1 Uovo, 100 G Farina Integrale, 100 G Farina Di Grano Duro, 100 G Farina Bianca, Sale, 1/2 Bicchiere Vino Bianco

Preparazione

Fare un impasto con le tre farine, stendere la pasta e tagliare delle piccole lasagne e formare delle farfalle. Cuocere la pasta in acqua bollente; trifolare i carciofi con la cipolla e amalgamarli con la pasta, sale, pepe e un po' di timo.



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