Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Liquore Alle Mandorle, ricetta originaria della nazione Argentina.
Data aggiornamento: 07/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12906
Liquore Alle Mandorle
Ingredienti
dosi per 4 persone: 100 Cl Grappa, 100 G Noccioli Di Pesca, 50 G Mandorle Dolci, 25 G Noccioli Di Marasche, 350 G Cannella In Canna, 200 G Acqua
Preparazione
Pestate grossolanamente le mandorle e i noccioli in un mortaio, avendo cura di pelare i noccioli delle marasche, quindi mettete a macerare per cinque giorni nella grappa, agitando frequentemente il contenitore. Trascorso questo periodo sciroppate lo zucchero, aggiungetelo al resto e filtrate. Consumate questo liquore fresco, oppure imbottigliatelo, se saprete resistere alla tentazione.
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