Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Insalata Estrosa, ricetta originaria della nazione Argentina.
Data aggiornamento: 07/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12906
Insalata Estrosa
Ingredienti
dosi per 4 persone: 2 Cespi Insalata Lattuga, 2 Patate Grandi, 2 Mele, 2 Avocado, 1 Limone, Olio D'oliva, Sale, Pepe
Preparazione
Mondare e lavare le foglie di lattuga e tagliarle in misura media. Cuocere le patate senza sbucciarle, evitando che la pelle scoppi e lasciarle raffreddare. Disporre la lattuga nell'insalatiera, aggiungere le patate tagliate a fette molto sottili; condire con olio e regolare di sale e pepe. Aggiungere ora la mela sbucciata tagliata a dadetti e anche la polpa degli avocados ugualmente preparata a dadetti e bagnare il tutto con il succo del limone.
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